騎士說書

嗨 大家好 我是21
一個渴望手邊隨時有食物的說書人

今天要來介紹一道菜「蒸蛋」

賣蒸蛋的這家店位於
彰化員林第一市場的「三元小吃」
為什麼我會特別介紹它呢？
三元蒸蛋真的是我少數吃過最好吃的蒸蛋
（講蒸蛋，或茶碗蒸都可以）

入口即化、湯鮮味美 就好像在吃布丁一樣
甚至比布丁還要軟
裡面還有簡單的配料，有瘦肉、蛤蜊、干貝、香菇
真的每一口都是享受、都是喜悅😋
與其說吃，倒不如說你湯匙舀進嘴裡時就喝下去了

（當然 吃的時候記得小心燙口）

我說老實話，我每次如果工作忙到沒吃晚餐
下班基本都會往這跑
來的第一件事一定都是問：「還有蒸蛋嗎？」
我都很期待老闆說：「有」
如果他說沒有，我心情都會比較失落一點
我可能就點其他的菜簡單吃一下
或是乾脆就不吃了 直接回家
那種吃飯的心情是完全不同的

甚至有時候來光顧這家店時
你可以看到一幅很有趣的畫面
就是每個客人桌上一定都會有一盅蒸蛋
晚來你就吃不到 我常常來的太晚都點不到🥲

乾麵跟其他小菜 都是基本款
我就不多做介紹了
當然也是好吃
但我主要就是想要介紹它們獨一無二的蒸蛋

你也想來一盅嗎？
趕快去就對了😁

<店家資訊>三元小吃
營業時間：星期二～日，星期一休息，早上11點～晚上12點
地址：彰化縣員林說民生路93號
電話：04-8339985

（照片皆由文章作者拍攝後製）

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#蒸蛋