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嗨 大家好 我是21,一個渴望手邊隨時有食物的說書人
今天要來介紹一家開了幾十年的高麗菜飯,"阿琴姊高麗菜飯"在這篇文章分享給大家


在盛好的白飯上淋上一匙精心燉煮的高麗菜湯料,加上配菜滷豬皮一碗幾十年的美味就誕生了,高麗菜吃起來軟中帶有一點點的脆爽度,整碗飯看起來好像很油,但高麗菜在煮的過程中是會出水的,底下的白飯被高麗菜湯汁完美的浸泡著,吃起來不會過於油膩還有一種高麗菜的鮮味,配菜滷豬皮也是又Q又彈吃進嘴裡有種膠質感;高麗菜飯大的一份45$,小的35$

 

       

很難得會看到配料這麼多的筒仔米糕,有筍乾、香菇、胡蘿蔔、滷豬皮,米糕吃起來又香又Q,配料們也都扮演了很好的腳色,喜愛米糕的我一定要來一份;米糕一份30$

 

 

小菜豆輪、油豆腐、滷蛋、也滷得很好吃很入味,滷蛋一顆10$、油豆腐和豆輪都是一個5$

 

 

金針排骨湯的味道偏淡,在吃完高麗菜飯跟米糕這些比較重口味的食物之後,來碗清淡的湯緩和一下也是舒舒服服的,除了金針排骨另外還有苦瓜和芋頭,一碗40$

 

           

這家"阿琴姊高麗菜飯"就位於彰化北斗的中華路上,最早之前是在媽祖廟後來才移到現在的位置,但也絲毫不影響他們的來客量,昨天21去吃的時候店內已經坐滿了客人,幸好運氣不錯還有幾個空位不然就傷腦筋了,在我用餐期間來來去去好幾組客人,其中不乏附近的住戶帶著他們自家的鍋子去購買,不用說肯定是幾十年的老客戶了,他們的翻桌率還挺嚇人的,除了上述21分享的餐點之外他們也有賣肉羹,感覺好像也不錯我看蠻多客人都有點的


如果有機會來彰化旅遊踏青,歡迎來品嘗這家北斗中華路的"阿琴姐高麗菜飯",或許是你不錯的選擇;啊如果來彰化不知道有哪裡好玩的,歡迎聯繫追蹤我的IG,私訊我我給你報好康的,如果你有好料的也歡迎介紹給21一起互相交流。

 

21的IG:騎士說書人_21

(以上照片均由文章作者21拍攝後製)

 

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<店家資訊>阿琴姊高麗菜飯
營業時間:每日早上06:30~下午01:00;星期一公休
地址:彰化縣北斗鎮中華路42號
電話:04-8876628

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