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嗨 大家好 我是21,一個渴望手邊隨時有食物的說書人
今天要來介紹一家開了幾十年的高麗菜飯,"阿琴姊高麗菜飯"在這篇文章分享給大家
在盛好的白飯上淋上一匙精心燉煮的高麗菜湯料,加上配菜滷豬皮一碗幾十年的美味就誕生了,高麗菜吃起來軟中帶有一點點的脆爽度,整碗飯看起來好像很油,但高麗菜在煮的過程中是會出水的,底下的白飯被高麗菜湯汁完美的浸泡著,吃起來不會過於油膩還有一種高麗菜的鮮味,配菜滷豬皮也是又Q又彈吃進嘴裡有種膠質感;高麗菜飯大的一份45$,小的35$
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